Hvað er sólblóma-lesitínduft?
Sólblómalesitínduft er búið til með því að draga lesitínið úr sólblómafræjum og þurrka það svo til að mynda fínt duft. Það er drapplitað eða ljósgult á litinn og hefur milt, hlutlaust bragð. Sólblómalesitínduft er oft notað í matreiðslu, þar með talið bakstur, matreiðslu og matvælaframleiðslu.
Hér eru algengustu framleiðendur sólblómalecitíndufts:
Duft: Sólblómalesitínduft er fínmalað form sem hægt er að nota í ýmsum forritum. Það er oft notað í bakstri og matreiðslu sem ýruefni eða til að bæta áferð uppskrifta. Það er auðvelt að blanda því í þurrblöndur eða leysa það upp í vökva.
Vökvi: Sólblómalesitínvökvi er oft fáanlegur sem vökvi. Það er þykkt, seigfljótt og auðvelt er að mæla það og blanda í vökva eða nota sem innihaldsefni í uppskriftum.
Korn: Sólblómalecitínkorn eru önnur vinsæl mynd. Þessi korn eru venjulega unnin úr sólblómafræjum og má stökkva á matvæli eða bæta við drykki. Þeir leysast oft vel upp og veita næringarfræðilegan ávinning sólblómalesitíns.
Sólblóma-lesitín upplýsingar
vöru Nafn
|
Sólblóma-lesitínduft
|
Greining
|
95 prósent
|
Útlit
|
Púður
|
Einkunn
|
Matur / fóður einkunn
|
Heimild
|
Sólblómaolía
|
MOQ
|
5 kg
|
Umbúðir
|
Tromma, álpappírspoki
|
Geymsluþol
|
2 ár
|
Sólblómalesitínduft COA
Sólblóma-lesitínduft |
||
Greining |
Forskrift |
Niðurstaða |
Líkamleg lýsing |
||
Útlit |
Gult til drapplitað duft |
Gult til drapplitað duft |
Lykt |
Einkennandi |
Einkennandi |
Aseton óleysanlegt |
95.0 prósent mín |
97,31 prósent |
Hexan óleysanlegt |
0,3 prósent Hámark |
0.16 prósent |
Sýrugildi (sem KOH) |
36.0mg/g Hámark |
31,5mg/g |
Peroxíð gildi |
10.0meq/kg Hámark |
1,05meq/kg |
Raki |
2.0 prósent Hámark |
0.77mg/kg |
Þungmálmar |
20mg/kg Hámark |
<20mg/kg |
Arsenik |
3.0mg/kg Hámark |
<3.0mg/kg |
Leifar leysiefna |
50mg/kg Hámark |
<10mg/kg |
Niðurstaða |
Samræmist staðlinum. |
Næringarfræði fyrir sólblóma-lesitínduft (í 100 grömm)
Næringarefni | Magn |
---|---|
Kaloríur | 900 |
Algjör fita | 100 g |
Mettuð fita | 10 g |
Transfita | 0 g |
Fjölómettað fita | 70 g |
Einómettað fita | 20 g |
Kólesteról | 0 mg |
Natríum | 0 mg |
Heildar kolvetni | 0 g |
Matar trefjar | 0 g |
Sykur | 0 g |
Prótein | 0 g |
A-vítamín | 0 prósent |
C-vítamín | 0 prósent |
Kalsíum | 0 prósent |
Járn | 0 prósent |
Umsókn um sólblóma-lesitínduft
Sólblóma-lesitínduft hefur ýmis forrit í matreiðslu- og matvælaiðnaði. Hér eru nokkrar algengar notkunar á sólblóma-lesitíndufti:
Fleytiefni: Sólblómalecitínduft er mikið notað sem ýruefni í mat- og drykkjarvörur. Það hjálpar til við að blanda hráefni sem blandast náttúrulega ekki vel saman, eins og olía og vatn. Það kemur stöðugleika í fleyti, kemur í veg fyrir aðskilnað og skapar slétta, einsleita áferð. Það er almennt notað í dressingar, sósur, majónes, súkkulaði og aðrar vörur þar sem fleyti er krafist.
Bakstur: Sólblómalesitínduft er notað í bakstur til að bæta áferð, auka rakasöfnun og lengja geymsluþol. Það virkar sem náttúrulegt deignæring, sem gerir deigið teygjanlegra og bætir hækkun þess. Það er notað í margs konar bakkelsi, þar á meðal brauð, kökur, smákökur og kökur.
Fæðubótarefni: Sólblóma-lesitínduft er fáanlegt sem fæðubótarefni. Það er ríkt af fosfólípíðum, sem eru nauðsynleg fyrir uppbyggingu og starfsemi frumna. Sólblóma-lesitínduftfæðubótarefni eru tekin til að styðja við heilaheilbrigði, lifrarstarfsemi og almenna frumuvelferð. Þau eru fáanleg í duftformi til að auðvelda neyslu og blanda í drykki eða smoothies.
Íþróttanæring: Sólblómalesitínduft er einnig notað í íþróttanæringariðnaðinum. Það er bætt við próteinduft og fæðubótarefni til að bæta dreifileika þeirra og blandanleika. Það hjálpar til við að koma í veg fyrir kekkju og tryggir slétta, stöðuga áferð þegar duftinu er blandað saman við vökva.
Vegan og ofnæmislausar vörur: Sólblómalesitínduft er vinsæll valkostur við lesitín úr soja, sérstaklega í vegan og ofnæmislausum matvælum. Það veitir svipaða fleytieiginleika án þess að nota soja, sem gerir það hentugt fyrir einstaklinga með sojaofnæmi eða takmarkanir á mataræði.
Gæludýrafóður: Framleiðendur gæludýrafóðurs geta sett sólblómalesitínduft í ýmsar gerðir gæludýrafóðurs, þar á meðal þurrbita, blautfóður, góðgæti og bætiefni. Sérstök notkun og innihald sólblómalesitíndufts í gæludýrafóður getur verið mismunandi eftir uppskrift framleiðanda og fyrirhuguðum ávinningi.
Þetta eru aðeins nokkur dæmi um hvernig sólblómalesitínduft er notað. Fjölhæfni þess og fleytieiginleikar gera það að verðmætu innihaldsefni í ýmsum fæðu- og fæðubótarefnum.
Af hverju að velja okkur?
Ókeypis sýnishorn í boði: Birgjar sólblómalesitíndufts 10-30g gæti verið boðið upp á ókeypis sýnishorn fyrir rannsókna- og þróunarprófun þína. Magn: 1ton, Afhendingaraðferð: FOB/CIF.
Gæði og hreinleiki: Virtur birgir tryggir að sólblóma-lesitínduftið þeirra sé af hæsta gæðaflokki og hreinleika. Þeir nota oft próf frá þriðja aðila og veita greiningarvottorð (COA) til að tryggja öryggi og verkun vörunnar.
Vottorð okkar: Í gegnum árin höfum við verið staðráðin í hagræðingu vöruframleiðslu og stofnun gæðakerfis. Við höfum sett upp gæðastjórnunarkerfið og fengið vottorð fyrir það. Við bjóðum upp á COA, MSDS, SGS, Halal, Kosher osfrv.
Sólblómalesitín duftpakki
Umbúðir sólblómalesitíndufts gegna mikilvægu hlutverki við að varðveita ferskleika, gæði og geymsluþol vörunnar. Þegar þú ert að leita að rabarbaradufti skaltu íhuga eftirfarandi pökkunareiginleika:
Pakkað í margra laga kraftpappírspoka með PE innri poka í matvælum, nettó 25 kg/poka. (Aðrar umbúðir eru fáanlegar sé þess óskað)
Fyrir magn sólblómalesitíndufts, vinsamlegast hafðu samband við okkur með tölvupósti:info@hjagrifeed.com