Í dýra næringu samtímans eru andoxunarefni mikilvægur þáttur í heilsu, afköstum og framleiðslu. Af öllum náttúrulegum andoxunarefnum sem eru til staðar,astaxanthiner meðal árangursríkustu og öflugustu.Astaxanthinhefur verið lýst sem „konungi karótenóíða“ vegna þess að það er rautt - appelsínugult rauð náttúru litarefni sem er til staðar í náttúrunni í örþörungum, krill, rækju, laxi og ákveðnum sjódýrum. Aukin andoxunarvirkni gerir það að mikilvægu næringarefni fyrir fóður, gæludýrafóður, fiskeldi og búfóður.
Þessi grein segir okkur um hvaðastaxanthiner, af hverjuastaxanthiner svo dýrmætt fyrir mataræði dýranna ogastaxanthinKostir við heilsu og frammistöðu dýra.
Hvað er astaxanthin?
Astaxanthiner karótenóíð xanthophyll, sem við náttúrulegar aðstæður er framleitt af örum haematococcus pluvialis þegar það er orðið fyrir umhverfisálagi.AstaxanthinSkerið úr karótenóíðum vegna ákveðinnar sameindauppbyggingar, sem gerir það kleift að:
Hlutleysa viðbrögð súrefnis tegunda (ROS) á skilvirkari hátt.
Polarize frumuhimnur, sem veitir bæði innri og ytri lögum vernd.
Vertu stöðug án þess að oxast í Pro - oxunarefni, samanborið við nokkur tilbúin andoxunarefni.
Það er því miklu gagnlegra en önnur svo vinsæl andoxunarefni eins og E -vítamín, C -vítamín og beta - karótín.
Hlutverk andoxunarefna í næringu dýra
Oxunarálag stafar af umfram sindurefnum í líkamanum, sem veldur skemmdum á frumum, bólgu, veikt friðhelgi og minni framleiðni dýra. Oxunarálag hjá húsdýrum getur valdið neikvæðum áhrifum á vöxt, æxlun, gæði kjöts og skilvirkni fóðurs. Oxunarálag hjá félaga dýrum veldur öldrun, liðasjúkdómi og veikt friðhelgi.
Andoxunarefni eins og astaxanthin hafa verndandi áhrif í formi:
- Minnkaði bólgu.
- Auka ónæmissvörun.
- Vernd gegn oxunarfrumu, vefjum og líffærum.
- Auðvelda sjúkdóma og bata álags.
Helstu kostir astaxanthin í dýrafóðri
1. Styður ónæmisaðgerð
AstaxanthinStyður ónæmisvarnir með aukinni mótefni og ónæmisfrumuframleiðslu. Dýr sem neyta astaxanthin reynast:
- Byggja upp hærri ónæmi gegn sjúkdómum.
- Sýna bætt bata eftir sjúkdóm.
- Krefjast minna tilbúinna sýklalyfja í fiskeldi og dýrum.
Ónæmisbælandi aðgerðir þess gera það sérstaklega eftirsóknarvert til notkunar í ákafum framleiðslukerfum þar sem dýr upplifa meiri streitu og eru líklegri til að verða veik.
2. Vöxtur örvun og afköst
Afköst svíns og alifugla skipta sköpum fyrir arðsemi. Astaxanthin örvar umbrot orku og fóðurinntöku með verndun hvatbera gegn oxunarálagi. Aðgerðir eru:
- Svín og fuglar sem eru gefnir mataræði bætt við astaxanthin sýna aukið hlutfall fóðurbreytinga og þyngdaraukningu.
- Fiskur og rækjur sýna aukna lifun og vöxt í streitu fiskeldiskerfi.
3. Heldur æxlunarheilsu
Oxunarálag er ein helsta ástæðan fyrir því að skerða frjósemi í ræktunarstofni. Astaxanthin viðbót eykur með:
- Auka sæðisgæði og hreyfigetu í karlkyns lager.
- Auka gæði eggja og klekja í alifuglum.
- Viðhalda æxlunarhormóni.
Þessi ávinningur hefur bein áhrif á aukna ræktun skilvirkni og heilbrigðari afkvæmi.
4. Bætir gæði á húð, kápu og eggjum
Karótenóíð eins og astaxanthin eru náttúruleg litarefni sem valda djúpum litum. Í dýrum felur þetta í sér:
- Dýpka fjaðrafok hjá fuglum.
- Dýpri eggjarauða litur og næringargildi eggja.
- Ríkari húð og kápu af félaga dýrum.
Skærari hold litarefni í laxamínum og rækjum, sem leiðir til betri viðunandi neytenda.
5. varðveitir sameiginlega og augnheilsu í gæludýrum
Sem samskeyti og augnviðbót hjá köttum og hundum, þá andstæðingur - bólgu- og andoxunarvirkni astaxanthin:
- Dregur úr stífni í liðum og liðagigt.
- Varið augun gegn oxunarskemmdum og lágmarkið hættu á drer og aldri - tengdum hrörnun.
- Viðhalda hreyfanleika og heilsu í öldrun gæludýra.
6. hjálpar streituþol í fiskeldi
Streita vegna lélegrar vatnsgæða, fjölgun eða meðhöndlunar getur haft áhrif á friðhelgi og framleiðni í fiskeldi. Astaxanthin hjálpartæki í:
- Aukið umhverfisálagsþol.
- Minnkaði oxunarskaða á tálkum og lifur.
- Aukin lifun við flutninga eða sjúkdóma.
Astaxanthin forrit í dýra næringu
Kjúklingafóður
- Hefur áhrif á eggjarauða lit og gildi mataræðis.
- Bætir friðhelgi og frjósemi.
Vatnsfiskræktun
- Notað til að bæta lit á laxi, silungi og rækju.
- Bæta lifunarhraða og ónæmi gegn sjúkdómum.
Gæludýrafóður
- Er gert að hunda- og kött fæðubótarefnum til að styðja við lið, húð og auguheilsu.
- Veitir eldri gæludýrum andoxunarvörn.
Búfjárrækt
- Veitir vernd gegn sýkingum á svínum, nautgripum og sauðfé.
- Bætir kjötgæði og forðast oxunarskemmdir.
Af hverju náttúrulegt astaxanthin yfir tilbúið?
Dýrafóður - fenginastaxanthiner annað hvort hægt að búa til náttúrulega með örþörungum (Haematococcus pluvialis) eða framleiddur tilbúið. Þrátt fyrir að ódýr, tilbúin form innihalda færri andoxunarefni og eru minna aðgengileg. Þau eru einnig minna dýr - og umhverfisvæn til dýranotkunar til langs tíma.
Niðurstaða
Astaxanthiner aðeins aukefni litarefni - ásamt nokkrum öflugustu náttúrulegu andoxunarefnum á jörðinni,astaxanthiner nýtt til að auka heilsu dýra og næringu. Með minni oxunarálagi, bjartsýni ónæmiskerfis og auknum vexti og afköstum,astaxanthinLeyfir dýr að lifa betur, heilbrigðara lífi. Eins og það er notað í fiskeldi, alifuglum, búfénaði og gæludýrafóðri, er astaxanthin nú dýrmæt úrræði fyrir dýraheilsu sem og sjálfbæran landbúnað.
Tilvísanir
Ambati, RR, Phang, SM, Ravi, S., & Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: heimildir, útdráttur, stöðugleiki, líffræðileg virkni og viðskiptaleg forrit þess - endurskoðun. Sjávarlyf, 12 (1), 128–152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Astaxanthin, karótenóíð með möguleika á heilsu manna og næringu. Journal of Natural Products, 69 (3), 443–449. https://doi.org/10.1021/NP050354
Kishimoto, Y., Yoshida, H., & Kondo, K. (2016). Hugsanlegir andstæðingur - atherosclerotic eiginleikar astaxanthin. Marine Drugs, 14 (2), 35. https://doi.org/10.3390/md14020035
Li, J., Guo, C., Wu, J., & Xu, Y. (2019). Áhrif astaxanthin viðbótar á vexti, andoxunargetu og ónæmissvörun kjúklinga kjúklinga. Alifuglavísindi, 98 (9), 4676–4683. https://doi.org/10.3382/ps/pez231
Naguib, YM (2000). Andoxunarvirkni astaxanthins og skyldra karótenóíða. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48 (4), 1150–1154. https://doi.org/10.1021/jf991106k
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL, & Chew, BP (2010). Astaxanthin minnkaði oxunarálag og bólgu og aukið ónæmissvörun hjá mönnum. Næring og umbrot, 7 (1), 18. https://doi.org/10.1186/1743-7075-7-18
Rao, AR, Sindhuja, HN, Dharmesh, SM, Sankar, Ku, Sarada, R., & Ravishankar, GA (2013). Árangursrík hömlun á húðkrabbameini, týrósínasa og andoxunar eiginleika með astaxanthin og astaxanthin esterum frá Haematococcus pluvialis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 61 (16), 3842–3851. https://doi.org/10.1021/jf304609c
Tang, Y., Zhang, X., Zhao, J., Jin, H., & Liu, R. (2021). Astaxanthin í mataræði bætir vaxtarafköst, andoxunargetu og heilsu í þörmum í fiski: endurskoðun. Skýrslur um fiskeldi, 20, 100700. Https://doi.org/10.1016/j.aqrep.2021.100700
